Online-Petition: Sofortiger Schutz vor PFAS-Fleisch!

Im Kanton St.Gallen gelangt nach wie vor PFAS-belastetes Fleisch in den Verkauf, obwohl die gesetzlichen Grenzwerte um ein Hundertfaches überschritten sind. Das verstösst gegen geltendes Lebensmittelrecht und stellt ein beträchtliches Gesundheitsrisiko für die Bevölkerung dar. Die Konsument*innen werden nicht informiert – und wissen nicht, ob das Fleisch in der Ladentheke PFAS-belastet ist und ihre Gesundheit beeinträchtigt. Die Regierung verzichtet trotzdem auf ein Verkaufsverbot. Besonders problematisch ist, dass Tiere aus dem Risikogebiet nur dann getestet werden, wenn sie im Kanton geschlachtet werden. Wer ausserkantonal schlachtet, entzieht sich der Kontrolle.

Link: https://gruene-sg.ch/petition-pfas/

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